Ψάρι

Αυτή η συνταγή για σολομό ξεχωρίζει γιατί συνδυάζει το ψάρι με μουστάρδα, ελιές, κάπαρη και λεμόνι και δίνει το ιδανικό ελαφρύ πεντανόστιμο γεύμα. Υγιεινή διατροφή αλλά ταυτόχρονα γευστική!...

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Οι πένες με καπνιστό σολομό είναι ένα νόστιμο, γρήγορο και πολύ εύκολο κυρίως πιάτο που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο! Συνδυάζει τα ζυμαρικά με το καπνιστό ψάρι με υπέροχη σάλτσα από κρέμα...

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Μια φανταστική εύκολη συνταγή για μακαρονάδα με ζυμαρικά λιγκουίνι με σάλτσα βότκας με μανιτάρια και σολομό. Ιδανική για εορταστικό γεύμα, για ρομαντικό δείπνο για ζευγάρια, για τη γιορτή του Αγίου...

• 2 Μερίδες
• 25 λεπτά

Μια διαφορετική για τα ελληνικά δεδομένα ψαρόσουπα με πρωταγωνιστή το σολομό. Η συνταγή είναι βασισμένη σε παραδοσιακή φινλανδέζικη σούπα με πράσα, σολομό και πατάτες. Εδώ την έχω εμπλουτίσει λίγο...

• 4-6 Μερίδες
• 40 λεπτά

Μπακαλιάρος τηγανιτός με κουρκούτι, το παραδοσιακό φαγητό που τρώμε συνήθως την 25η Μαρτίου με σκορδαλιά. Αγαπημένη συνταγή για το ψάρι που είναι προσιτό σε όλους και έχει συνδεθεί άμεσα με την...

• 6 Μερίδες
• 24 ώρες και 40 λεπτά

Ο μπακαλιάρος πλακί είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που μοσχοβολάει Ελλάδα. Ένας πολύ νόστιμος τρόπος να φάμε το ψάρι στο φούρνο, ελαφρύς και απολαυστικός. Μπορούμε να το συνδυάσουμε με πατάτες και να...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα

Συνταγή για πεντανόστιμη ψαρόσουπα. Εδώ χρησιμοποιώ κοκκινόψαρα αλλά γίνεται και με άλλα ψάρια. Τα λαχανικά παντρεύονται με τη νοστιμιά του ψαριού και ο συνδυασμός μας δίνει μια υπέροχη σούπα!...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα

Ελαφριά και πολύ γευστική σαλάτα με τόνο. Ιδανική για υγιεινή διατροφή, για όσους προσέχουν το βάρος τους, τέλειο ελαφρύ βραδυνό γεύμα. Δοκιμάστε την!

• 1 Μερίδες
• 5 λεπτά

Ένας πολύ νόστιμος και διαφορετικός τρόπος να φάμε το γαύρο. Πάνω σε φρυγανισμένο καρβέλι ψωμιού, η γεύση θυμίζει πίτσα και συνοδεύεται από τη φρέσκια γεύση της ντομάτας, του κρεμμυδιού και του...

• 2-4 Μερίδες
• 30 λεπτά

Ένας ωραίος τρόπος για να απολαύσετε το σολομό, εύκολα και γρήγορα. Τον ψήνετε στο τηγάνι με πάπρικα καπνιστή και εστραγκόν και έχετε ένα απολαυστικό πιάτο σε ελάχιστο χρόνο!

• 2 Μερίδες
• 15 λεπτά

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά με φρέσκο σολομό, ελιές, κάπαρη και ντοματίνια. Ελαφριά και πεντανόστιμη εναλλακτική μακαρονάδα. Δοκιμάστε τη!

• 3 Μερίδες
• 20 λεπτά

Μια νόστιμη μακαρονάδα με καπνιστό σολομό, λαχανικά, ελιές και κάπαρη. Όταν θέλετε κάτι διαφορετικό στα ζυμαρικά! Φτιάξτε την, είναι απίθανη!

• 4 Μερίδες
• 20 λεπτά