Όσπρια

Ένας άλλος τρόπος να φάμε τα ρεβίθια, μια εξωτική συνταγή με γάλα καρύδας και κάρυ. Για όσους αγαπάνε τις ασιατικές κουζίνες αυτή η συνταγή είναι τέλεια. Είναι και χορτοφαγική, κατάλληλη για vegan....

• 3 Μερίδες
• 55 λεπτά

Συνταγή για πεντανόστιμη βελούδινη φάβα, παντρεμένη, αλλά με ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και κάπαρη, κατά τα γούστα τα δικά μας. Με φρέσκο ελαιόλαδο και μπόλικο λεμόνι είναι τέλεια!

• 4 Μερίδες
• 10 ώρες και 50 λεπτά

Ρεβιθάδα που σιγομαγειρεύεται στο πήλινο. Συνταγή για ρεβίθια στη γάστρα, νόστιμα και μελωμένα. Φτιάξτε αυτή την παραδοσιακή συνταγή για φανταστικά ρεβύθια σε πήλινη γάστρα!

• 6 Μερίδες
• 10 ώρες και 35 λεπτά

Συνδυασμός λαδερού και όσπριου, τα πλατιά φασολάκια συναντάνε τις χάντρες σε ένα λαδερό πιάτο μοναδικής νοστιμιάς!

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα

Απίστευτα νόστιμη σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές, αρωματισμένη με κύμινο και τζιντζερ. Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή της κλασικής συνταγής που πρέπει να δοκιμάσετε!

• 4 Μερίδες
• Αμέσως

Το τσίλι κον κάρνε (chili con carne) είναι μια παραδοσιακή μεξικάνικη συνταγή, ένα νόστιμο πικάντικο φαγητό, ιδανικό για να συνοδεύσει τη μπύρα ή τα κοκτέιλ σας. Δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να...

• 4 Μερίδες
• 50 λεπτά

Φανταστική νηστίσιμη συνταγή για τέλειους γίγαντες στο φούρνο. Δείτε πώς να πετύχετε το ιδανικό βράσιμο, τέλειο ψήσιμο και υπέροχη γεύση! Και ένα μικρό μυστικό για να φτιάξετε την τέλεια...

• 6-8 Μερίδες
• 13 ώρες και 20 λεπτά

Η αγαπημένη ελληνική φασολάδα, η απόλυτη σούπα του χειμώνα στα καλύτερά της! Η συνταγή μου είναι για φασολάδα παραδοσιακή κοκκινιστή. Η γεύση της ντομάτας, του σέλινου σε συνδυασμό με το τέλειο...

• 4 Μερίδες
• 13 ώρες και 10 λεπτά

Η φάβα με το χταπόδι ταιριάζουν τέλεια. Η συνταγή είναι τόσο νόστιμη και τόσο απλή, μας ταξιδεύει με το θαλασσινό της αέρα στα ελληνικά νησιά. Δοκιμάστε αυτό το φαγητό είτε σαν κυρίως πιάτο είτε...

• 4 Μερίδες
• 11 ώρες