Συνταγή
Σολομός με καπνιστή πάπρικα και εστραγκόν
Συνταγή για σολομό σοτέ με καπνιστή πάπρικα και εστραγκόν
Ένας ωραίος τρόπος για να απολαύσετε το σολομό, εύκολα και γρήγορα. Τον ψήνετε στο τηγάνι με πάπρικα καπνιστή και εστραγκόν και έχετε ένα απολαυστικό πιάτο σε ελάχιστο χρόνο!
Σολομός με καπνιστή πάπρικα και εστραγκόν
-
2
Μερίδες
-
5 λεπτά
Χρόνος
Προετοιμασίας -
10 λεπτά
Χρόνος
Μαγειρέματος -
15 λεπτά
Συνολικός
Χρόνος
Σολομός με καπνιστή πάπρικα και εστραγκόν
Τι θα χρειαστείτε- 2 φέτες φρέσκου σολομού
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Εστραγκόν
- Καπνιστή πάπρικα
- Χυμός μισού λεμονιού
- Αλάτι και πιπέρι
Σολομός με καπνιστή πάπρικα και εστραγκόν
Εκτέλεση συνταγήςΑλατοπιπερώνουμε τις φέτες του σολομού και από τις δύο μεριές.
Πασπαλίζουμε με πάπρικα και εστραγκόν.
Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε μία κουταλιά ελαιόλαδο. Βάζουμε τις φέτες του σολομού και ψήνουμε λίγα λεπτά σε μέτρια φωτια. Μόλις γυρίσουμε το σολομό, σβήνουμε με λεμόνι. Ψήνουμε 2-3 λεπτά ακόμη, ανάλογα με το πάχος που έχει το ψάρι μας.
Προσοχή, μην παραψήνετε το σολομό. Καλό είναι να είναι ζουμερός!
Αν θέλετε συνδυάστε τον με αυτό το εκπληκτικής νοστιμιάς πλιγούρι με λαχανικά
Καλή όρεξη!
Συνταγή
Σολομός με καπνιστή πάπρικα και εστραγκόν
Για εύκολη εκτέλεση της συνταγής ακολουθήστε την...
Δείτε την συνταγή σε μορφή .PDF με δυνατότητα εκτύπωσης!
Εκτυπώστε τη συνταγή εδώΣολομός με καπνιστή πάπρικα και εστραγκόν
Ανήκει στις ΚατηγορίεςΣολομός με καπνιστή πάπρικα και εστραγκόν Συλλογή φωτογραφιών
Κλικ σε οποιαδήποτε φωτό για μεγένθυση
