Vegan

Ο αρακάς με ντομάτα είναι ένα υπέροχο λαδερό φαγητό, παραδοσιακό της Ελληνικής κουζίνας. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και πολύ απλή. Με λίγα υλικά και όλη τη νοστιμιά της φύσης φτιάχνουμε ένα από τα...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Οι πατάτες είναι νόστιμες, εύκολες στο μαγείρεμα και ταιριάζουν με τόσα πολλά υλικά. Σε κρατάνε χορτάτο και στην περίοδο της νηστείας και της Σαρακοστής είναι μια πολύ θρεπτική και καλή λύση. Στην...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα

Αγαπημένο ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό, το μπριάμ είναι χορταστικό και πεντανόστιμο. Παραδοσιακή συνταγή, η γιαγιά μου πάντα το έφτιαχνε στο φούρνο με κολοκύθι, πατάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό. Ένα...

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα

Πατατόπιτα νηστίσιμη και πεντανόστιμη. Φτιάξτε εύκολη πατατόπιτα με όλη τη γεύση και απολαύστε τη νηστεία στα καλύτερά της! Οι πατάτες και το φύλλο ταιριάζουν πολύ. Η γέμιση αυτής της πίτας είναι...

• 16 Μερίδες
• 1 ώρα και 30 λεπτά

Μια υπέροχη σούπα λαχανικών με ζυμαρικά, η Ελληνική Μινεστρόνε, που γίνεται γρήγορα και πολύ εύκολα. Κλείνει μέσα της όλη τη φρεσκάδα των λαχανικών και μας χορταίνει, χάρη και στο ζυμαρικό που...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Η στριφτή πίτα είναι μεγάλη αδυναμία μου, με οποιαδήποτε γέμιση. Ειδικά όμως αυτή η σπανακόπιτα είναι τόσο νόστιμη που δεν της αντιστέκεται κανείς. Με το τραγανό φύλλο και την αρωματική γέμιση...

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 30 λεπτά

Μια υπέροχη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και λαχανικών, με απίστευτη γεύση και νοστιμιά. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αυτή την απίθανη συνταγή, που είναι και νηστίσιμη, και απολαύστε την κάθε...

• 4 Άτομα
• 30 λεπτά

Ένα υπέροχο ζουμερό κέικ φράουλας, αφράτο και τόσο νόστιμο με πρωταγωνιστή το αγαπημένο μας φρούτο. Φτιάξτε αυτό το αρωματικό κέικ με λαχαταριστές κατακόκκινες φράουλες και απολαύστε ένα εύκολο...

• 8-10 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Σκορδαλιά με πατάτα, παραδοσιακή συνταγή για βελούδινη και νόστιμη σκορδαλιά που συνοδεύει ιδανικά τον τηγανιτό μπακαλιάρο, ειδικά στο γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου.

• 8-10 Μερίδες
• 35 λεπτά

Πεντανόστιμη μανιταρόπιτα με μπεσαμέλ, νηστίσιμη και βίγκαν συνταγή που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Γίνεται με σφολιάτα αλλά και όποιο άλλο φύλλο προτιμάτε. Και ναι, η σφολιάτα του εμπορίου είναι...

• 16 Μερίδες
• 55 λεπτά

Πεντανόστιμη βίγκαν συνταγή για σοκολατένια μπράουνις με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες. Ένα υγιεινό και γευστικό σνακ-γλυκό για όλες τις ώρες, κατάλληλο για vegan διατροφή.

• 6-8 Μερίδες
• 2 ώρες και 10 λεπτά

Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι αγαπημένο παραδοσιακό έδεσμα, που το συναντάμε και με διάφορα ονόματα, ανάλογα την περιοχή της Ελλάδας. Σαρμαδάκια, γιαπράκια, ντολμαδάκια, φύλλα. Όπως και να τα...

• 60 Τεμάχια
• 1 ώρα και 20 λεπτά