Σπιτική

Η μηλόπιτα είναι κλασικό και αγαπημένο γλυκό, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε όλο τον κόσμο. Με πλούσια γέμιση μήλου και αρώματα μπαχαρικών, καμιά φορά και προσθήκη ξηρών καρπών, είναι επιδόρπιο...

• 8-10 Μερίδες
• 1 ώρα και 50 λεπτά

Πίτσα ελληνική με φέτα, ελιές, ντομάτα, χωριάτικο λουκάνικο, πεντανόστιμη και αφράτη. Φτιάξτε τη δική σας σπιτική πίτσα χρησιμοποιώντας αγνά και μερακλίδικα υλικά της ελληνικής κουζίνας! Με αφράτο...

• 1 Τεμάχια
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Δείτε πώς να ψήσετε το τέλειο σουβλάκι. Ποιο είναι το πιο νόστιμο και κατάλληλο κρέας για τα σουβλάκια μας, πώς τα ψήνουμε σωστά, πώς τα καρυκεύουμε και πώς τα κρατάμε ζουμερά. Φτιάξτε το δικό σας...

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Υπέροχες ατομικές τυρόπιτες, με τριφτή κουρού ζύμη και φανταστική γέμιση! Τυρόπιτες που φτιάχνουμε παραδοσιακά το Πάσχα με τη μαμά μου, με γέμιση φέτας και ανθότυρου. Φτιάξτε τις, είναι φανταστικές!

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Η συνταγή για την αγαπημένη μου πίτσα με τόνο! Όταν πριν από περίπου 20 χρόνια πρωτοβγαίναμε με τον άντρα μου, κάποια στιγμή που αποφασίσαμε να παραγγείλουμε πίτσα, εγώ θεωρούσα αυτονόητο ότι θα...

• 4 Μερίδες
• 40 λεπτά

Η πατατοσαλάτα είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό-ορεκτικό, που πάντα μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε ένα τραπέζι. Μπορεί να σταθεί ακόμα και σαν ελαφρύ vegetarian γεύμα. Η συνταγή είναι απλή, πανεύκολη...

• 8 Μερίδες
• 2 ώρες και 35 λεπτά

Πεντανόστιμη μανιταρόπιτα με μπεσαμέλ, νηστίσιμη και βίγκαν συνταγή που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Γίνεται με σφολιάτα αλλά και όποιο άλλο φύλλο προτιμάτε. Και ναι, η σφολιάτα του εμπορίου είναι...

• 16 Μερίδες
• 55 λεπτά

Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό συνοδευτικό για πολλά κυρίως πιάτα. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη και θα σας δώσει την τέλεια υφή και γεύση στον πουρέ σας! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τον πιο...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Οι κοτομπουκιές είναι αγαπημένο fast food φαγητό μικρών και μεγάλων. Τα παιδιά όμως ειδικά τρελαίνονται. Πώς να φτιάξουμε το γρήγορο αυτό φαγητό όσο πιο υγιεινό γίνεται; Δείτε τη συνταγή για...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Με αυτή τη συνταγή του pizzaiolo Νίκου Αργυρόπουλου θα μάθετε να φτιάχνετε την τέλεια ζύμη για ιταλική πίτσα! Δείτε τη συνταγή και θα εκπλαγείτε πώς με μόνο 2 γραμμάρια ξερής μαγιάς θα φουσκώσει...

• 4-5 Τεμάχια
• 28 ώρες και 20 λεπτά

Με απλά υλικά απολαμβάνουμε μία από τις ωραιότερες ελληνικές πίτες. Φανταστική χωριάτικη τυρόπιτα με τρία τυριά και απίθανο τραγανό φύλλο!

• 8-12 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο! Αγνός και γευστικός, πολύ γρήγορα και πολύ εύκολα. Καμιά φορά το ντελίβερι κάνει περισσότερη ώρα να έρθει! Φτιάξτε τον με τα χεράκια σας και βάλτε ότι σας αρέσει. Ζουμερός...

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά