Χωριάτικο φύλλο

Η συνταγή για το κλασικό χωριάτικο φύλλο, για τις αγαπημένες μας πίτες, εύκολο και τραγανό! Δείτε τη διαδικασία βήμα-βήμα και φτιάξτε τις δικές σας γεμίσεις για ασυναγώνιστες σπιτικές πίτες από τα...

• 6 Τεμάχια
• 1 ώρα

Φανταστική συνταγή για μερακλίδικη πίτα σπετζοφάι. Μια μοναδικής νοστιμιάς πίτα με λουκάνικο και πιπεριές που θα σας κάνει να παραμιλάτε. Το χειροποίητο φύλλο την απογειώνει. Φτιάξτε την και θα με...

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Φανταστική στριφτή σπανακοτυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο. Με πλούσια γέμιση και απίστευτη νοστιμιά, κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα κομμάτι!

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Μια απίθανη πεντανόστιμη πίτα με την υπέροχη γεύση του βασιλιά των καλοκαιρινών χόρτων. Τα βλήτα δεν τρώγονται μόνο σαλάτα, αλλά πρωταγωνιστούν σε αυτή την υπέροχη χορτόπιτα. Πρέπει να τη...

• 16-20 Μερίδες
• 1 ώρα και 50 λεπτά

Φύλλο για πίτες, εύκολο στο άνοιγμα και πολύ νόστιμο. Φύλλο με γάλα και αυγό, με βελούδινη υφή που βγαίνει πολύ τραγανό στο ψήσιμο. Δοκιμάστε το και θα ξετρελαθείτε!

• 16 Μερίδες
• 1 ώρα και 30 λεπτά

Ένας ιδιαίτερος τρόπος για άνοιγμα φύλλου με την τεχνική του σαλίγκαρου. Στο φύλλο γίνεται επάλειψη με βούτυρο και στη συνέχεια διπλώνεται στο σχήμα του σαλίγκαρου. Αφού μείνει στο ψυγείο, στη...

• 2 Τεμάχια
• 2 ώρες και 10 λεπτά