Λαδερά

Ο αρακάς με ντομάτα είναι ένα υπέροχο λαδερό φαγητό, παραδοσιακό της Ελληνικής κουζίνας. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και πολύ απλή. Με λίγα υλικά και όλη τη νοστιμιά της φύσης φτιάχνουμε ένα από τα...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Αγαπημένο ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό, το μπριάμ είναι χορταστικό και πεντανόστιμο. Παραδοσιακή συνταγή, η γιαγιά μου πάντα το έφτιαχνε στο φούρνο με κολοκύθι, πατάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό. Ένα...

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα

Από τα πιο αγαπημένα λαδερά της ελληνικής κουζίνας, τα λαδερά φασολάκια σε σάλτσα ντομάτας είναι νόστιμα και τρυφερά. Ιδανικό πιάτο για όσους αποφεύγουν το κρέας ή νηστεύουν ή απλά ακολουθούν μια...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Το τουρλού είναι ένα πολύ νόστιμο λαδερό φαγητό της Ελληνικής κουζίνας. Τα κολοκύθια και οι μελιτζάνες είναι στην εποχή τους το καλοκαίρι, τα βρίσκουμε όμως και μπορούμε να τα απολαμβάνουμε όλο το...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Και ποιος δεν αγαπάει τα γεμιστά, και ποιος δεν έχει αναμνήσεις από τη μαμά του ή τη γιαγιά του, να φτιάχνουν γεμιστά και να μοσχοβολάει το σπίτι. Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό! Δείτε πώς να...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα και 45 λεπτά

Το σπανακόρυζο, αυτό το παρεξηγημένο φαγητό με φανατικούς εχθρούς αλλά και ένθερμους οπαδούς, είναι για μένα και την οικογένειά μου από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα. Δείτε πώς θα το φτιάξετε...

• 3 Μερίδες
• 30 λεπτά

Το λαχανόρυζο είναι ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό της Ελληνικής κουζίνας που το φτιάχνουμε συνήθως το χειμώνα, όταν και το λάχανο είναι στην εποχή του. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη. Είναι...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Οι μπάμιες είναι αγαπημένο λαδερό πιάτο, κλασικό της ελληνικής κουζίνας. Από τα πιο νόστιμα λαχάνικα, απολαύστε τις με λίγη φέτα και φρέσκο ψωμάκι.

• 4 Μερίδες
• 30 λεπτά

Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο που αγαπά όλη η Ελλάδα. Με ρύζι και μυρωδικά που μοσχοβολάνε είναι ένα φαγητό που αγαπάμε όλοι! Γίνονται στην κατσαρόλα αλλά ψήνονται υπέροχα και στο φούρνο!

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Συνδυασμός λαδερού και όσπριου, τα πλατιά φασολάκια συναντάνε τις χάντρες σε ένα λαδερό πιάτο μοναδικής νοστιμιάς!

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα

Φανταστικό πιάτο με ρολάκια μελιτζάνας τυλιγμένα γύρω από πεντανόστιμο τυρί. Η σάλτσα ντομάτας βασιλικού απογειώνει τη νοστιμιά. Φτιάξτε τα οπωσδήποτε!

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 5 λεπτά

Κλασική συνταγή για αγκινάρες αλά πολίτα. Φανταστικό λαδερό φαγητό, νηστίσιμο και τόσο νόστιμο. Για τους λάτρεις της αγκινάρας!

• 4 Μερίδες
• 45 λεπτά