Βελουτέ

Η κολοκύθα είναι ένα υπέροχο λαχανικό. Όταν όμως γίνεται σούπα είναι ασυναγώνιστη. Η βελούδινη υφή αυτής της σούπας ξετρελαίνει τον ουρανίσκο. Μπορείτε να κάνετε τη συνταγή της κολοκυθόσουπας απλή...

• 6-8 Μερίδες
• 50 λεπτά

Μια υπέροχη χειμωνιάτικη σούπα κάστανο βελουτέ, που ταιριάζει τέλεια για πρώτο πιάτο στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Φτιάξτε αυτή τη σούπα για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με τη γεύση και...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα

Το κουνουπίδι δε γίνεται μόνο βραστή σαλάτα, μπορεί να γίνει μια υπέροχη σούπα βελουτέ! Συνδυάζεται με γλυκοπατάτα και μπαχαρικά που απογειώνουν τη γεύση. Για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα προσθέτουμε στο...

• 6-8 Μερίδες
• 30 λεπτά