Παραδοσιακές συνταγές

Κότσι χοιρινό στη γάστρα, μαριναρισμένο με μπύρα. Φαγητό που γίνεται λουκούμι και πεντανόστιμο. Φτιάξτε το στα γιορτινά τραπέζια και θα ενθουσιάσετε τους καλεσμένους σας!

• 8-10 Μερίδες
• 12 ώρες και 10 λεπτά

Κρεμμυδόσουπα με τραχανά! Φανταστική πεντανόστιμη σούπα με τη γλύκα των κρεμμυδιών που απογειώνεται με την προσθήκη λίγου τραχανά, ο οποίος νοστιμίζει και δένει τη σούπα. Σερβίρουμε με φρυγανισμένο...

• 6 Μερίδες
• 50 λεπτά

Γιαουρτόπιτα αλμυρή με φέτα. Αφράτη βελούδινη πίτα με γιαούρτι και φέτα! Έχετε γιαούρτι και τυρί; Φτιάξτε αυτή την πεντανόστιμη πίτα. Απλά υπέροχη!

• 16-20 Μερίδες
• 40 λεπτά

Πανεύκολη συνταγή, αυγά στο τηγάνι με σύγλινο Μάνης. Η συνταγή γίνεται και με κρητικό σύγλινο, ή αλλιώς Απάκι, καθώς είναι παρόμοια μεταξύ τους. Το σύγλινο, σύγκλινο ή παστό είναι αλλαντικό το...

• 2 Μερίδες
• 15 λεπτά

Κοτόπουλο στη γάστρα με ρύζι. Ζουμερό κοτόπουλο με πεντανόστιμο ρύζι στη γάστρα. Με προσθήκη τυριών και αλλαντικών μπορείτε να το κάνετε ένα φανταστικό γιορτινό φαγητό!

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Φανταστική πίτα με πράσα και κρεμμύδια, τραγανή και πεντανόστιμη, με σπιτικό φύλλο. Φτιάξτε αυτή την τέλεια πρασοκρεμμυδόπιτα με γραβιέρα!

• 16-20 Τεμάχια
• 1 ώρα και 55 λεπτά

Φανταστικές κροκέτες μπακαλιάρου, τραγανές απέξω και αφράτες μέσα. Με μεσογειακά μυρωδικά και υπέροχη γεύση. Εύκολη συνταγή για μπακαλιαροκροκέτες!

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 5 λεπτά

Χοιρινή τηγανιά, αγαπημένος μεζές, πεντανόστιμο μερακλίδικο πιάτο. Εύκολη και γρήγορη συνταγή για λεμονάτη χοιρινή τηγανιά!

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Ομελέτα με παραπούλια. Νόστιμη και οικονομική συνταγή για να φάμε τα παραπούλια και με άλλο τρόπο εκτός από σαλάτα. Τα παραπούλια είναι τα βλαστάρια που φυτρώνουν χαμηλά στο λάχανο, αφού κόψουμε το...

• 3 Μερίδες
• 20 λεπτά

Πιπερόπιτα με λουκάνικο και τραχανά. Μερακλίδικη συνταγή με υλικά που έχουμε στο ψυγείο μας. Αξιοποιήστε ότι υλικά έχετε και φτιάξτε μια απίθανη πίτα με πιπεριές, λουκάνικο, λαχανικά και τραχανά.

• 16-20 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με κίτρινη γλυκιά κολοκύθα και σταφίδες. Φανταστική πανεύκολη συνταγή για πίτα με κολοκύθα που θα τους ξετρελάνει όλους με τη γεύση της! Είναι τέλεια και για γιορτινό...

• 16-20 Τεμάχια
• 1 ώρα

Χοιρινό κρέας με το δέρμα του, αργοψημένο στη γάστρα. Το φαγητό είναι λουκούμι και το κρέας λιώνει! Φτιάξτε το σε γιορτινά τραπέζια για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Θα ευχαριστηθούν όλοι...

• 8-12 Μερίδες
• 14 ώρες και 5 λεπτά