Παραδοσιακές συνταγές

Πεντανόστιμη ρεβιθάδα, ρεβίθια σούπα με λεμόνι. Το δεντρολίβανο απογειώνει τη γεύση. Ένα χορταστικό πλήρες κυρίως γεύμα, παραδοσιακό της ελληνικής κουζίνας. Ταιριάζει τέλεια με ταραμοσαλάτα, φέτα...

• 3 Μερίδες
• 8 ώρες και 45 λεπτά

Η πιο απολαυστική συνταγή της Σαρακοστής, η αγαπημένη μας ταραμοσαλάτα. Χρόνια τώρα στην οικογένεια φτιάχνουμε αυτή τη συνταγή, παραδοσιακά, με πατάτα. Γρήγορα και απλά, νοστιμιά στη νηστεία!...

• 12 Μερίδες
• 35 λεπτά

Το μαύρο ψωμί με αλεύρι ολικής άλεσης συναντά τον ηλιόσπορο. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και θα σας δώσει το πιο αφράτο και με τραγανή κόρα σπιτικό ψωμί! Φτιάξτε την και απολαύστε το δικό σας...

• 12 Μερίδες
• 2 ώρες και 35 λεπτά

Αγαπημένο φαγητό όλων το κοκκινιστό μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα, σε ποιον δε φέρνει παιδικές μνήμες από την οικογένεια μαζεμένη γύρω από το τραπέζι, ειδικά τις Κυριακές; Το απολαμβάνουμε μαζί με...

• 4 Άτομα
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Το τζατζίκι δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Είναι διάσημο πιάτο της ελληνικής κουζίνας σε όλο τον κόσμο. Ο συνδυασμός σκόρδου, αγγουριού και δροσερού γιαουρτιού το καθιστά ιδανικό συνοδευτικό...

• 8 Μερίδες
• 7 λεπτά

Ο αρακάς με ντομάτα είναι ένα υπέροχο λαδερό φαγητό, παραδοσιακό της Ελληνικής κουζίνας. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και πολύ απλή. Με λίγα υλικά και όλη τη νοστιμιά της φύσης φτιάχνουμε ένα από τα...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Σπανακόπιτα, η αγαπημένη πίτα που μοσχοβολάει Ελλάδα και παράδοση. Με πλούσια γεύση από το σπανάκι και τη φέτα, τη μοσχοβολιά του άνηθου και τη γλύκα του πράσου, την τραγανότητα του μοναδικού...

• 16-20 Μερίδες
• 1 ώρα και 45 λεπτά

Συνταγή για παραδοσιακά ντολμαδάκια με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο. Είναι ένα υπέροχο πεντανόστιμο πιάτο της Ελληνικής κουζίνας, γνωστό σε όλο τον κόσμο. Τα φτιάχνουμε με φρέσκα αμπελόφυλλα, τα...

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Χταπόδι λαδορίγανη. Πεντανόστιμο μεζεδάκι που θα φτιάξετε πανεύκολα στο σπίτι. Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι ότι το χταπόδι μαγειρεύεται στους χυμούς του. Ένας απίστευτος μεζές που μυρίζει...

• 6 Μερίδες
• 15 λεπτά