Πίτες

Φανταστική συνταγή για φύλλο για πίτες με τη μέθοδο του ήλιου. Μια μέθοδος όπου το φύλλο κόβεται ακτινωτά, γίνεται επάλειψη με λιπαρή ουσία και τοποθετείται το ένα πάνω στο άλλο. Έτσι...

• 2 Τεμάχια
• 2 ώρες και 15 λεπτά

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Εύκολη συνταγή για πίτα χωρίς φύλλο, με κολοκύθι και τυριά, σαν μπατζίνα. Φτιάξτε αυτή την πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα εύκολα και γρήγορα!

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Η κλασική μας συνταγή για ζύμη κουρού και πεντανόστιμα τυροπιτάκια αλλάζει και γίνεται με αλεύρι από χαρούπι! Φτιάξτε τα, είναι υπέροχα και η γεύση τους θα σας ενθουσιάσει!

• 35 Τεμάχια
• 50 λεπτά

Μια πεντανόστιμη κοτόπιτα με τραγανό σπιτικό εύκολο φύλλο που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Με πλούσια αλλά ισορροπημένη γέμιση. Φτιάξτε την και θα τρελαθείτε κι εσείς!

• 16-20 Τεμάχια
• 2 ώρες και 15 λεπτά

Φανταστική κολοκυθοτυρόπιτα, με κίτρινη κολοκύθα, με τραγανό σπιτικό φύλλο. Φτιάξτε αυτή την τέλεια κολοκυθόπιτα με τυριά και θα ξετρελαθείτε!

• 16 Μερίδες
• 1 ώρα και 50 λεπτά

Φύλλο για πίτες, εύκολο στο άνοιγμα και πολύ νόστιμο. Φύλλο με γάλα και αυγό, με βελούδινη υφή που βγαίνει πολύ τραγανό στο ψήσιμο. Δοκιμάστε το και θα ξετρελαθείτε!

• 16 Μερίδες
• 1 ώρα και 30 λεπτά

Μια απίθανη πεντανόστιμη πίτα με την υπέροχη γεύση του βασιλιά των καλοκαιρινών χόρτων. Τα βλήτα δεν τρώγονται μόνο σαλάτα, αλλά πρωταγωνιστούν σε αυτή την υπέροχη χορτόπιτα. Πρέπει να τη...

• 16-20 Μερίδες
• 1 ώρα και 50 λεπτά

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο, ένα εύκολο γλυκό παραδοσιακό της Ελληνικής κουζίνας. Με απλά και λίγα υλικά φτιάχνουμε την πιο νόστιμη και εύκολη γαλατόπιτα!

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Μια παρόμοια χορτόπιτα δοκίμασα στη Μονεμβάσια και τη λάτρεψα. Ήταν νηστίσιμη, με διάφορα χόρτα και αρωματικά, ψημένη χωρίς λάδι στο μαντέμι και πολύ λεπτή! Μια που στο σπίτι μας δεν έχουμε...

• 4 Τεμάχια
• 1 ώρα

Φανταστική στριφτή σπανακοτυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο. Με πλούσια γέμιση και απίστευτη νοστιμιά, κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα κομμάτι!

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Φανταστική συνταγή για μερακλίδικη πίτα σπετζοφάι. Μια μοναδικής νοστιμιάς πίτα με λουκάνικο και πιπεριές που θα σας κάνει να παραμιλάτε. Το χειροποίητο φύλλο την απογειώνει. Φτιάξτε την και θα με...

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Με απλά υλικά απολαμβάνουμε μία από τις ωραιότερες ελληνικές πίτες. Φανταστική χωριάτικη τυρόπιτα με τρία τυριά και απίθανο τραγανό φύλλο!

• 8-12 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά