Μοσχάρι

Συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια φούρνου, με μυρωδικά, ντομάτα και φέτα που κάνουν τη ζύμη πεντανόστιμη και ζουμερή. Φτιάξτε κεφτεδάκια ψητά στο φούρνο χωρίς τα περιττά λάδια του τηγανίσματος, εύκολα...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 15 λεπτά

Το τσίλι κον κάρνε (chili con carne) είναι μια παραδοσιακή μεξικάνικη συνταγή, ένα νόστιμο πικάντικο φαγητό, ιδανικό για να συνοδεύσει τη μπύρα ή τα κοκτέιλ σας. Δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να...

• 4 Μερίδες
• 50 λεπτά

Το ρολό κιμά με αυγά είναι φαγητό που έχουμε συνδυάσει με παιδικές αναμνήσεις, φαγητό της μαμάς και της γιαγιάς. Με αυτή τη συνταγή μοιράζομαι μαζί σας την δική μου παιδική ανάμνηση, τη γεύση της...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Το αγαπημένο φαγητό όλων, μακαρόνια με κιμά. Μαμαδίστικη συνταγή για υπέροχη μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα κιμά. Σερβίρετε με το τυρί της αρεσκείας σας, μυζήθρα, κεφαλοτύρι ή ακόμα και σκέτα. Η...

• 4-6 Μερίδες
• 40 λεπτά

Το αγαπημένο μας φαγητό, το σήμα κατατεθέν της Ελληνικής κουζίνας, στην πιο ελαφριά του εκδοχή. Όλα τα λαχανικά σε αυτή τη συνταγή για μουσακά ψήνονται στο φούρνο με ελάχιστο λάδι, δεν τηγανίζονται...

• 12 Μερίδες
• 2 ώρες και 10 λεπτά

Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι μια τροφή πολύ πλούσια σε σίδηρο, βιταμίνες και πρωτεϊνη. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και θα σας δώσει το πιο νόστιμο και τρυφερό συκώτι που έχετε φάει....

• 3 Μερίδες
• 55 λεπτά