Τυρί

Η συνταγή για την αγαπημένη μου πίτσα με τόνο! Όταν πριν από περίπου 20 χρόνια πρωτοβγαίναμε με τον άντρα μου, κάποια στιγμή που αποφασίσαμε να παραγγείλουμε πίτσα, εγώ θεωρούσα αυτονόητο ότι θα...

• 4 Μερίδες
• 40 λεπτά

Το αγαπημένο φαγητό όλων, μακαρόνια με κιμά. Μαμαδίστικη συνταγή για υπέροχη μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα κιμά. Σερβίρετε με το τυρί της αρεσκείας σας, μυζήθρα, κεφαλοτύρι ή ακόμα και σκέτα. Η...

• 4-6 Μερίδες
• 40 λεπτά

Η Ελληνική απάντηση στα mozzarella sticks (μπαστουνάκια μοτσαρέλας). Εμείς τα φτιάχνουμε με κασέρι ή όποιο ελληνικό ημίσκληρο τυρί μας αρέσει. Τα διπλοπανάρουμε και έχουμε εύκολα και γρήγορα ένα...

• 12 Μερίδες
• 45 λεπτά

Σουφλέ σπανάκι, υπέροχη συνταγή για σπανάκι στο φούρνο με τυριά. Δείτε πώς θα το φτιάξετε νόστιμο και αφράτο με μαρέγκα που του δίνει μια ανάλαφρη υφή και το βοηθάει να φουσκώσει όμορφα.

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα και 5 λεπτά

Όταν δεν έχουμε πολλή ώρα στη διάθεσή μας η ομελέτα είναι ιδανική λύση για ένα χορταστικό γεύμα, που συνδυάζει πρωτεϊνη και λαχανικά. Φτιάξτε πανεύκολα και γρήγορα αυτή τη γευστική ομελέτα και...

• 2 Μερίδες
• 15 λεπτά

Τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη κουρού, σκέφτεστε τίποτα πιο λαχταριστό; Δείτε εδώ τη συνταγή για τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια με υπέροχη γέμιση φέτας και ξινομυζήθρας ή ανθότυρου. Απογειώστε τη γεύση με...

• 30 Μερίδες
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Συνταγή για σπιτικά μπέργκερ με αυγό! Φτιάχνουμε μόνοι μας στο σπίτι νόστιμα χάμπουργκερ με τηγανιτό αυγό και τυρί που λιώνει, εύκολα και γρήγορα!

• 4 Μερίδες
• 30 λεπτά

Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό συνοδευτικό για πολλά κυρίως πιάτα. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη και θα σας δώσει την τέλεια υφή και γεύση στον πουρέ σας! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τον πιο...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Αυτή η μακαρονάδα είναι ότι πιο απλό και ότι πιο νόστιμο μπορείτε να φάτε. Τη δοκίμασα πρώτη φορά στη Ρώμη και ομολογώ ότι με άφησε έκπληκτη. Εδώ σας την παρουσιάζω με την ελληνική εκδοχή της, αλλά...

• 4-6 Μερίδες
• 20 λεπτά

Οι λαμπρόπιτες είναι τυρόπιτες που φτιάχνουν παραδοσιακά οι νοικοκυρές στα νησιά για το Πάσχα. Εγώ τις δοκίμασα πρώτη φορά στην Κω, από όπου είναι και η συνταγή. Είναι μυρωδάτες μαλακές ατομικές...

• 12-20 Τεμάχια
• 50 λεπτά

Ελαφριά και πολύ γευστική σαλάτα με τόνο. Ιδανική για υγιεινή διατροφή, για όσους προσέχουν το βάρος τους, τέλειο ελαφρύ βραδυνό γεύμα. Δοκιμάστε την!

• 1 Μερίδες
• 5 λεπτά

Το μπρόκολο ογκρατέν είναι ένα πολύ ωραίο συνοδευτικό πιάτο για το τραπέζι μας. Συνδυάζει τη νοστιμιά του μπρόκολου με τα τυριά που λιώνουν στο φούρνο. Σε αυτή τη συνταγή δεν χρησιμοποιώ κρέμα...

• 4 Μερίδες
• 30 λεπτά